金廈～第一天 ~ 我的…

到底去玩還是去吃

自從認清自己是用“嘴巴”旅行之後，上網查旅遊資料就肆無忌憚地以「XX小吃」下標了，反正民以食為天，食物最能代表地方特色了。

不過還是會稍微查一下金門的歷史、金門的文化０．．．當然最重要的是“金門的小吃”。

金門

金門古名浯洲，又名仙洲或浯江、浯島、浯海、滄浯。明太祖年間為防倭患，在島上置守禦千戶所，因其形式「固若金湯，雄鎮海門」，故取名『金門城』。

金門開發歷史甚久，早在五六千年前的史前時代以有先民在此定居；至晉代五胡亂華時期(265年)，中原六姓義民「蘇陳吳蔡呂顏」為避胡禍落腳於此；唐朝設立牧馬場，島民逐漸繁衍，有「海上仙山」之稱；宋神宗時金門始納入版圖。

民國38年國軍自大陸進駐金門，金門成為臺澎的屏障，實施戰地政務，直到81年解除戒嚴。

風師又稱風伯，金門民間相信風獅爺能鎮住風沙，在明末清初時，各村莊開始在廟口、村落路口樹立風獅爺以期鎮風，演變成聚落的守護神。

距離上次去金門至少有八年了，唯一還記得的是多到滿出來的蚵仔麵線，那個畫面實在印象深刻。

試問誰有吃過蚵仔比麵線多的蚵仔麵線，真的吃到最後都要找麵線，一直被蚵仔蓋住，還有自家門口現炸的肉捲魚捲當然也抗拒不了，另外一碗就是某個眼睛乎蚵肉糊著ㄟ(不是蛤肉是蚵肉哦)誤以為是豬腸麵粉糊硬要點的“豬腸麵線糊”也很好吃。

為什麼一到金門租到機車就直衝菜市場呢，當然是因為一大早的飛機根本來不及吃早餐，說實話，國內線飛機真的太久沒坐過，一直覺得機場超級小、飛機超級小，坐得有點挫～～誰要我們明明就要去廈門卻硬要順便卡其他的行程，拜託！！去廈門任何旅遊業者一定會說走小三通最划算，既然滑算當然要自己安排囉，反正我們每次看戲都這樣，看戲雖然很重要但是玩更重要。

小雖小，卻還有龍柱咧！

更何況金門的東西那麼好吃，不是啦應該是說金門的東西很有特色，尤其是古厝改建的民宿，不去住一晚實在太可惜。

而且民宿還會幫你跟租車行傳便便，我才剛下飛機就打電話來要接人了，而且是個大美女開轎車來接哦～～有這麼爽的嗎！

這次我們找了金門很有特色的小倆口夫妻經營的民宿，一開始亂逛就找到他們第一間的番仔樓，不管三七二十一就先拍了將近30分鐘的寫真集。

不過～～我們根本就不住這！住的是另一間番仔厝，雖然說要先去放行李就走，但是也拍了90分鐘，拍到老闆娘房間都清乾淨可以直接Chick in了，未免太愛拍了吧！

實在是古厝太有Fu，什麼都可以拍，轉個彎又發現美景、不小心低下頭也發現美景，一玩就玩了一個半小時，老闆娘一直被我們挫到，整理完廚房在照、打掃完房間在照、全部的地板都拖好了還在照，到最後連老闆娘都出門了我們還在照．．．一直照到手軟腳軟才肯出門吃午餐。

午餐吃金城車站對面的榕榕園牛肉麵，吃完剛好去車站樓上的民防坑道參觀，牛肉在金門算是名產，好像來到金門就一定得買牛肉乾，確實是不錯吃啦，不過吃了兩餐才發現，原來金門的物價不便宜呀～～

民防坑道入口就在金城車站樓上，金門近年大力推動觀光，除了有很彈性的觀光公車之外，所有的景點都不需要費用，而且還有很專業的導覽。

展覽館很專業也很豪華，要參觀前還有影片介紹，還準備安全帽咧，走在坑道裡很有臨場感，中間還有兩段體驗區，一直傳來空襲警報的鳴笛聲和砲彈聲，好想唱伍佰的《空襲警報》～～

金門地下坑道的興建，肇始於西元1968年，當時為了強化金門的民防組訓工作，金門地區便以既有的碉堡和防空洞當作基礎，增建了地下坑道來連接貫通，以達到「保存戰力於地下，發揚火力於地上」的戰術目標。

當年最重要的一條坑道，便是「金城坑道」。金城鎮后浦城區為金門政經中心，也是中央單位和金門縣政府所在地，為了確保戰時金門政經正常運作，民國65年開始籌劃利用既有土質坑道，擴充成金城地下坑道系統，此即是「金城坑道」，「金城坑道」位於金城市區，建於民國61年，全長2122公尺，為金門坑道之冠。

不曉得大家一進入戰地就忍不住想逃命還是怎樣，一群人在坑道裡好像行軍一樣，走得飛快，而且坑道內暗蛇蛇，只看得見前方人的背，連想喊暫停的機會都切不進去，喘得我咧！

接下來還有更喘的，從坑道另一頭出來的我們聽到團體客的領隊喊：「上完廁所就上車囉！」超級想混上車的，幸好金門縣政府還有另一個很讚的政策：免費腳踏車租用，超方便，而且一次可以借三天哦！

雖然我們是懶蟲沒事不可能騎腳踏車，但是騎腳踏車的Fu真的是不一樣，尤其金城街上的路小小窄窄彎彎曲曲，超愛亂拐小路的我居然騎著騎著就看到古蹟了。

奎閣和陳詩吟洋樓就連在一起，一逗留又玩了好久。

清道光十六年丙申(西元一八三六年)，監生林斐章乃捐銀千元創建魁星樓。
奎閣之配置方位朝南偏東，採傳統的夯土臺基，是一座正六角形平面重檐攢尖屋頂的樓閣式建築。樓高二層，立於稍寬約的六角形平面花崗石臺基上。一樓全用花崗石柱，石柱上再接木柱，做成四周環圍的檐廊形式。除入口大門外，每面牆堵各開八卦形竹節窗一樘。較為縮小的二層平面，全部用木柱支承重檐屋頂，檐柱間並以花格磚欄杆牆圍成迴廊；迴廊的內牆，做成化格窗櫺，以增加室內採光。二樓的天花，按攢尖結構形式做成華麗約六角藻井、寓意明鏡高懸。曲線柔美的屋頂，蓋以琉璃筒瓦，翼角飛檐起翹，屋頂的中央安白色的葫蘆寶頂。在四周林立著洋樓建築的環境裡，魁星樓獨特的造形，不僅是金門文風薈萃的表徵，也給人留下古樸而強烈的印象。

從造形及建築風格上看來，金門奎閣極有可能是承自泉州晉江魁星樓的作法，是當時的閩南式建築中相當具有代表性的作品之一。

陳詩吟洋樓雖然很像鬼屋但超美的，很懷疑夜間導覽走到這要怎麼介紹．．．

洋樓上面的壁飾非常特別，是外國人哦～～～把阿逗仔壓落底，這是什麼心態？

陳詩吟洋樓屬於五腳基(five-foot way style)建築風格，指有外廊之洋樓建築，而外廊中間部分凸出，狀似龜頭，俗稱「出龜」形式，而「出龜」亭廊兩側與正面並做成石階，正面設石雕扶手，充滿生活雅致的情趣。

正面裝飾主題豐富，山頭壁面以大型雙龍、鳳梨圖示內崁天使泥塑，簷邊線頭與柱頭以動態活潑的人物、動物泥塑造型，充滿趣味性。山頭望柱上「印度番傭苦力人偶盤托仙桃」與柱頭仿「憨番抬厝角」的泥塑，可以看見當時金門僑民返鄉興建洋樓、複製南洋西方殖民建築權威，且透過繁複的裝飾與隱喻，處處展現出洋客致富優越意識與社經地位。

建築採用加強磚造結構，並輔以石材與木材，裝飾工法以洗石子、泥塑、彩瓷面磚為主。建築配置由前後兩樓構成，規模頗大，前後兩樓中有天井，主入口為東西兩門，而於連接「轎巷」的狹窄巷弄開設側門，供一般人、佣人日常進出。排水系統使用竹節狀明管與傳統泥塑落水孔並用的設計。

陳家十分強調安全思維，圍牆高度比一般宅邸高，門窗陽台均為多層保護設施，從外面百葉窗、中間鑄造鐵窗，內面為玻璃窗的層層防禦作法，顯見當時繁榮的金湖(後浦)治安並不安寧。

雖然還是騎著腳踏車，但我們沒忘主要的目標，牌坊下的蚵爹之家。

蚵爹之家的生意好得不得了，現買現炸所以都要等一下，不過我覺得蚵爹和炸春捲只有形狀不一樣，吃起來沒什麼不同，裡面餡料非常新鮮，尤其高麗菜還會ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ，不過我還是鍾愛台南安平的蚵爹。

坐在貞節牌坊底下吃小吃非常過癮，對面的閩式燒餅我雖然不愛，但是他的冰豆漿很好喝，配蚵爹剛剛好。

牌坊下唯一一座彩色石獅非常的Q，而且還是母的哦！

邱良功母節孝坊建於清嘉慶十七年(1812)，是用來旌表邱良功的母親節孝事蹟而建造的牌坊，許氏貞節牌坊是一級古蹟，在台灣、金門、福建地區列為一級古蹟的牌坊只有這一座，由上等的泉州花崗石和墨綠的青斗石雕鑿建造而成，雕工非常細緻，造型頗稱雄偉，是台閩地區現存牌坊中最為壯觀的一座。

這座牌坊有三層樓、三個屋頂，用兩種石頭鑄成，綠色的是青斗石，也稱青草石，比較用來雕刻，白黃的是泉州花崗石，用來題字，底下立著四對雄雌的石獅作為夾杆石。

抽空還可以去總兵署逛一下，裡面的資料也非常多，可以看看金門是從什麼朝代就慢慢有哪一家姓氏進入開發哦。

話說這次來金門，深切感受到金門縣政府發展觀光的決心，每個地方都設計得很用心，而且都有導覽人員進駐，我才剛踏進總兵署，馬上就有人打招呼，挫到！而且裡頭非常地涼，很舒服，重點是廁所超級乾淨的，不去上一下實在太可惜！

總兵署原名「叢青軒」，是明代進士許獬宅第，清康熙十九年(1680年)改建成金門總兵署，現列為國家三級古蹟，是台閩地區唯一現存的清朝兵署。

總兵署有一頭門及廣場，進去之後就是自強廳，也就是辦公聽、正堂，後唐左右兩邊為六部衙門，計有四落，形成一個完整格局。

最後要去騎機車前還要記得去逛一下模範街，這次來金門看到滿街的國旗真的是當場愣住，好想唱「反攻反攻反攻大陸去．．．」，我已多久沒看到這樣滿街國旗了，現在是十月呀～～～～